photo Balade dégustation  du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 08/07/2025

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

photo Visite du chai Grand Nez Spirts & dégustation de gins locaux

Visite du chai Grand Nez Spirts & dégustation de gins locaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Nérac 47600

Le 09/07/2025

Visite de la distillerie – Découverte & Dégustation Nous vous proposons une visite guidée de notre distillerie, au cours de laquelle vous découvrirez nos installations et apprendrez comment nous élaborons notre gin, de la sélection des botaniques au processus de distillation. La visite se conclura par une dégustation commentée de notre gamme.

photo Balade dégustation  du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 08/07/2025

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

photo 2025 Rencontre Sino-Française  Des Vins et Thés de Terroir

2025 Rencontre Sino-Française Des Vins et Thés de Terroir

Dijon 21000

Du 09/07/2025 au 10/07/2025

Jour 0. Le lundi 7 juillet 2025 Thème du jour : visite pour comprendre les Climats de Bourgogne Programme : Visite de la vigne et dégustation au domaine de Villaine à Rully ou à Bouzeron Visite de la vigne et dégustation au domaine Réné Bouvier à Marsannay Jour 1. Le mardi 8 juillet 2025 Thème du jour : vision globale et VUE des Climats de Bourgogne Programme : 9h30. Visite de l’exposition permanente de la Cité des Climats et vins de Bourgogne 10h30. Dégustation guidée de Jacky Rigaux pour les vins des Climats et la méthode géo-sensorielle 15h00. Visite de la vigne et la dégustation des vins au domaine Jacques Prieur 17h00. Visite de la vigne et la dégustation des vins de la Maison Bouchard Père et Fils Jour 2. Le mercredi 9 juillet 2025 Thème du jour : Les rencontres des vins et des thés France-Chine Lieu du colloque : Domaine Thibault Liger Bélair Programme : 9h00. Discours d’ouverture 9h30. Présentation en alternance des vins et des thés chinois, français et européen 14h00. Présentation en alternance des vins et des thés chinois, français et européen 18h00. Fin de la colloque 18h30. Visite au Château Gris ,Domaine Arlaud Jour 3. Le jeudi[...]

photo 2025 Rencontre Sino-Française  Des Vins et Thés de Terroir

2025 Rencontre Sino-Française Des Vins et Thés de Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 07/07/2025 au 10/07/2025

Jour 0. Le lundi 7 juillet 2025 Thème du jour : visite pour comprendre les Climats de Bourgogne Programme : Visite de la vigne et dégustation au domaine de Villaine à Rully ou à Bouzeron Visite de la vigne et dégustation au domaine Réné Bouvier à Marsannay Jour 1. Le mardi 8 juillet 2025 Thème du jour : vision globale et VUE des Climats de Bourgogne Programme : 9h30. Visite de l’exposition permanente de la Cité des Climats et vins de Bourgogne 10h30. Dégustation guidée de Jacky Rigaux pour les vins des Climats et la méthode géo-sensorielle 15h00. Visite de la vigne et la dégustation des vins au domaine Jacques Prieur 17h00. Visite de la vigne et la dégustation des vins de la Maison Bouchard Père et Fils Jour 2. Le mercredi 9 juillet 2025 Thème du jour : Les rencontres des vins et des thés France-Chine Lieu du colloque : Domaine Thibault Liger Bélair Programme : 9h00. Discours d’ouverture 9h30. Présentation en alternance des vins et des thés chinois, français et européen 14h00. Présentation en alternance des vins et des thés chinois, français et européen 18h00. Fin de la colloque 18h30. Visite au Château Gris ,Domaine Arlaud Jour 3. Le jeudi[...]

photo Visite de la cave des vignerons de Tursan et dégustation

Visite de la cave des vignerons de Tursan et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Geaune 40320

Le 08/07/2025

Découverte de nos installations techniques, chais, vinification et élevage du vin, chaîne d’embouteillage, dégustation commentée d’une sélection de vins. Durée 2h environ Participants : minimum 5, maximum 15 Pour les mineurs, notre jus de raisin remplace le vin

photo Visite du chai Grand Nez Spirts & dégustation de gins locaux

Visite du chai Grand Nez Spirts & dégustation de gins locaux

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nérac 47600

Le 09/07/2025

Visite de la distillerie – Découverte & Dégustation Nous vous proposons une visite guidée de notre distillerie, au cours de laquelle vous découvrirez nos installations et apprendrez comment nous élaborons notre gin, de la sélection des botaniques au processus de distillation. La visite se conclura par une dégustation commentée de notre gamme.

photo Visite du chai Grand Nez Spirits & dégustation de gin locaux

Visite du chai Grand Nez Spirits & dégustation de gin locaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Nérac 47600

Le 11/07/2025

Visite de la distillerie – Découverte & Dégustation Nous vous proposons une visite guidée de notre distillerie, au cours de laquelle vous découvrirez nos installations et apprendrez comment nous élaborons notre gin, de la sélection des botaniques au processus de distillation. La visite se conclura par une dégustation commentée de notre gamme.

photo Balade dégustation  du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 11/07/2025

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

photo Balade dégustation  du domaine viticole Gutizia sur réservation

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 11/07/2025

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

photo VITI FAMILY - PORTES OUVERTES DU VIGNOBLE NICOLAS THEREZ

VITI FAMILY - PORTES OUVERTES DU VIGNOBLE NICOLAS THEREZ

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Serres 11190

Le 12/07/2025

4 jours d’activités à faire en famille. Randonnée viticole, activités pour les enfants, atelier assemblage, initiation à la dégustation et dégustation des vins, balade équestre, chasse au trésor et restauration sur place. Jour des épicuriens A partir de 9h : randonnée gourmande avec dégustations de vins et produits du terroir (10km, environ 3h) animée par une œnologue, participation: 20€/pers. Ou 30€/couple, réservation obligatoire 12h00: planches tapas 16h30: atelier dégustation à l'aveugle 18h00: initiation à la dégustation 19h00: planches et tapas 20h00: bandas Tarabastar

photo Soirée Dégustation de Fromages - Limoges

Soirée Dégustation de Fromages - Limoges

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 10/07/2025

Durée 1h15 Venez partager une expérience inoubliable de découverte et de convivialité dans les caves d'affinage de la Maison du Fromage. Un moment idéal de partage entre amis, familles et pour vos after work. INFORMATIONS PRATIQUES Dégustation de 6 fromages locaux accompagnés de 2 verres de vin. À partir de 6 personnes. Sur réservation obligatoire, 48h à l’avance.

photo Dégustations œnologiques et dinatoires

Dégustations œnologiques et dinatoires

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Chenonceaux 37150

Le 11/07/2025

Dégustations œnologiques et dinatoires Soirée exclusive au Château de Chenonceau Cette initiation à la dégustation vous convie, à travers les pièces du château, à découvrir les vins des appellations Touraine et Touraine -Chenonceaux, Accompagnés d’un accord mets et vins en cinq temps. La soirée se poursuit dans les jardins historiques illuminés et en musique. Informations et réservations : Tarif : 145€/pers Tenue correcte exigée Nombre de personnes limité

photo DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 08/07/2025 au 09/09/2025

Dégustation au cœur des vignes Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public, Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine, au cœur des vignes. 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place. Balade maintenue en cas de mauvais temps, le tour sera adapté. Le programme de l’été Mardi 8 juillet – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 29 juillet – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 19 août – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 9 septembre – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 09/07/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo Entre Bourgogne et Beaujolais, dégustation dinatoire à Leynes

Entre Bourgogne et Beaujolais, dégustation dinatoire à Leynes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leynes 71570

Du 08/07/2025 au 22/08/2025

Le village de Leynes se situe à la frontière entre deux des vignobles les plus connus au monde. La Bourgogne au nord et le Beaujolais au sud. Nous vous proposons ici un cours-dégustation au milieu des vignes chez Bambina à Leynes. Nous commencerons par une explication du cycle de la vigne et nous continuerons par une dégustation qui pourra être sensitive, géo sensorielle ou encore analytique. Nous associerons les vins goutés avec différents mets de la région. Il vous sera possible d'acheter les vins dégustés. Rendez-vous aux chambres d'hôtes "au ptit Bonheur chez Bambina " à Leynes. Places limitées, réservation obligatoire.

photo Accords Parfaits: Jazz et Dégustation à  Gevrey-Chambertin

Accords Parfaits: Jazz et Dégustation à Gevrey-Chambertin

Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Gevrey-Chambertin 21220

Du 10/07/2025 au 18/07/2025

À l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer l'ouverture de notre établissement hôtelier à Gevrey-Chambertin, nous souhaitons organiser un cycle de concerts jazz avec des artistes locaux mêlant musique et dégustation de vins afin de mettre en valeur l'importance des Climats et les talents locaux. Chaque jeudi soir, du 19 juin au 10 juillet, notre jardin accueillera à tour de role quatre groupes de jazz locaux, offrant une ambiance musicale raffinée et conviviale. Chaque concert sera accompagné d’une dégustation commentée de vins sélectionnés avec soin par notre sommelier, et un explicatif sur la valeur universelle exceptionnelle des Climats du vignoble de Bourgogne Programme des soirées : 18h00 - 18h15 : Accueil du public dans le jardin de l’hôtel 18h15-19h00 : Premier set musical accompagné d’une dégustation d’un premier vin, présenté par notre sommelier et accompagné d’une explication œnologique et historique sur les Climats 19h00 - 19h15 : Pause 19h15 - 20h00 : Second set musical accompagné d’une dégustation d’un second vin, avec explication du sommelier et suite des explications œnologique et historique[...]

photo DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Palavas-les-Flots 34250

Du 08/07/2025 au 09/09/2025

10h Dégustation au cœur des vignes Domaine de Maguelone Tarifs : De 9,5 à 18 € Réservation : www.eboutique-maguelone.com *********************************************$ Dégustation au cœur des vignes Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public, Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine, au cœur des vignes. 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place. Balade maintenue en cas de mauvais temps, le tour sera adapté. Dégustation maintenue en cas de mauvais temps.

photo Soirée dégustation – À la découverte des vins de Corse

Soirée dégustation – À la découverte des vins de Corse

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Besançon 25000

Le 10/07/2025

Le Cercle des Arômes vous invite à une soirée d’exception placée sous le signe du soleil et des saveurs corses. Guidés par Lucas Winecraft, passionné et fin connaisseur, partez à la découverte des sublimes vins du domaine Sant Armettu, une référence incontournable saluée par les plus grands guides œnologiques, dont la Revue du Vin de France. Des cuvées authentiques, vibrantes et solaires, à l’image du terroir corse. Dégustation gratuite des vins du domaine, accompagnée d’une planche apéritive de spécialités corses soigneusement sélectionnées pour sublimer l’expérience. Une immersion sensorielle à ne pas manquer, pour les amateurs éclairés comme les curieux en quête de belles découvertes.

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Visite du chai Grand Nez Spirits & dégustation de gin locaux

Visite du chai Grand Nez Spirits & dégustation de gin locaux

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nérac 47600

Le 11/07/2025

Visite de la distillerie – Découverte & Dégustation Nous vous proposons une visite guidée de notre distillerie, au cours de laquelle vous découvrirez nos installations et apprendrez comment nous élaborons notre gin, de la sélection des botaniques au processus de distillation. La visite se conclura par une dégustation commentée de notre gamme.

photo Soirées dégustation au Domaine les bertins

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Astier 47120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir. Soirées Braser'aux Bertins : Mercredi 16, 30 juillet et 13 août 2025 à partir du 19h30

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 10/07/2025 au 19/12/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Amiens en baskets : Apéro au petit trot

Amiens en baskets : Apéro au petit trot

Vin - Oenologie, Courses à pied, Repas - Dégustation

Amiens 80000

Le 09/07/2025

L’Office de Tourisme d’Amiens Métropole vous invite à une expérience originale alliant course à pied, découverte culturelle et dégustation de bières artisanales locales. Partez en petit groupe pour un parcours d’environ 3 km en course à pied, ponctué de haltes culturelles et de moments conviviaux. Ce n’est pas une marche rapide, mais bien une course. La sortie se termine par une dégustation de bières dans une brasserie ou un bar de la ville, dans une ambiance chaleureuse. Un moment original mêlant sport, culture et plaisir ! Départ à l’Office de Tourisme, de 18h à 20h (1h de course / 1h de dégustation). Réservation obligatoire après paiement à l'Office de Tourisme, places limitées.

photo Les dégust'ivales - Rando/rencontre avec Jean-Baptiste Dupré (Royer)

Les dégust'ivales - Rando/rencontre avec Jean-Baptiste Dupré (Royer)

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Tournus 71700

Le 10/07/2025

Découvrez l'univers de Jean-Baptiste Dupré au travers d'une courte randonnée au cœur de son vignoble (4km autour du village de Royer). Explications des terroirs, de la conduite de la vigne et démonstration du travail du sol par le Vitibot (robot viticole autonome). Dégustation de 6 vins du Domaine Dupré accompagnée d'un mâchon dans les vignes dans une ambiance conviviale et enrichissante tout au long de la matinée ! Tenue a adapter en fonction de la météo, sous réserve d'une météo favorable : annulation en cas de forte pluie ou orage.

photo Dégustation de fromages et vins locaux

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mosson 21400

Le 10/07/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, au Domaine Gheeraert, à Mosson pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD JEUDI 23 OCTOBRE 2025 - 18h30 - À GRANCEY-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE R. VAN HECKE

photo BALADE & DÉGUSTATION - DOMAINE LA BOUYSSE

BALADE & DÉGUSTATION - DOMAINE LA BOUYSSE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-André-de-Roquelongue 11200

Le 09/07/2025

Le Domaine La Bouysse vous convie pour une balade à travers les vignes durant tout l'été. Découvrez les odeurs de garrigues et profitez d'une vue unique sur le massif classé de Fontfroide. Vous apprendrez les spécificités de la culture de la vigne en Agriculture Biologique et admirerez la faune et la flore locale. De retour à la cave, les processus de vinification vous seront expliqués et "presque" tous les secrets vous seront dévoilés... Vous terminerez par une dégustation de cinq des cuvées accompagnées de produits du terroir des partenaires locaux. Réservation obligatoire jusqu'à la veille.

photo Accords Parfaits: Jazz et Dégustation à  Gevrey-Chambertin

Accords Parfaits: Jazz et Dégustation à Gevrey-Chambertin

Patrimoine - Culture

Gevrey-Chambertin 21220

Du 10/07/2025 au 18/07/2025

À l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer l'ouverture de notre établissement hôtelier à Gevrey-Chambertin, nous souhaitons organiser un cycle de concerts jazz avec des artistes locaux mêlant musique et dégustation de vins afin de mettre en valeur l'importance des Climats et les talents locaux. Chaque jeudi soir, du 19 juin au 10 juillet, notre jardin accueillera à tour de role quatre groupes de jazz locaux, offrant une ambiance musicale raffinée et conviviale. Chaque concert sera accompagné d’une dégustation commentée de vins sélectionnés avec soin par notre sommelier, et un explicatif sur la valeur universelle exceptionnelle des Climats du vignoble de Bourgogne Programme des soirées : 18h00 - 18h15 : Accueil du public dans le jardin de l’hôtel 18h15-19h00 : Premier set musical accompagné d’une dégustation d’un premier vin, présenté par notre sommelier et accompagné d’une explication œnologique et historique sur les Climats 19h00 - 19h15 : Pause 19h15 - 20h00 : Second set musical accompagné d’une dégustation d’un second vin, avec explication du sommelier et suite des explications œnologique et historique[...]

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE - MATINÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE - MATINÉE

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Hilaire 11250

Le 08/07/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de St-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. Balade à dos d‘âne pour les enfants de moins de 10 ans qui le désirent, sous la responsabilité des parents . 9h : Accueil devant la cave coopérative (entrée du village direction Carcassonne). Café de bienvenue. 9h30 : Départ sur l’ancien chemin médiéval vers les oliviers, les ruines romaines et l’Abbaye. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés. (3km environ) Dégustation de vins locaux. En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 13/07/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Voutezac 19130

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Parcours commenté facile et accessible de 4km qui permet de découvrir la Chapelle du Saillant et ses vitraux, le Vieux Saillant et d’aller sous les vignes des Coteaux de la Vézère (beau panorama sur la vallée de la Vézère). Deux pauses gourmandes : - Epicerie du Saillant : en début de parcours, dégustation de jus de pomme et de produits (très !) locaux - Cave des Coteaux de la Vézère : en fin de parcours, dégustation de vin pour les plus grands et de jus de fruit pour les plus jeunes, en compagnie d’un(e) employé(e) de la cave qui pourra répondre aux questions et présenter leurs produits. Retour aux voitures vers 12h. Prix : 16€ par adulte, 12€ par enfant (-18 ans, sans dégustation de vin).